- 【グアリロバ農園伝統のコーヒー】
ご要望の多かったイエローカトゥカイ種のナチュラルプロセスを今年も大量輸入しました。
ブラジルらしい、チョコレート・ナッツの味わい、ブレンドのベースや、飲みやすいスペシャルティコーヒーとして。
癖が無く、使いやすいロットになります。
- カッピングプロファイル
ビターチョコレート、ヘーゼルナッツクリーム・アーモンド・繊細なリンゴ酸・滑らかなボディ・ロングアフターテイスト
- 商品詳細
規格：スペシャルティコーヒー
品種：Yellow Catucai （イエローカトゥカイ）
精製方法：Natural Sundried（ナチュラルサンドライ）
スクリーンサイズ：15up
水分値：10.8%
入港：2024/10ロット：GB020
- 備考
コーヒー生豆 全商品
【GB020 – CHOCOLATE】YELLOW CATUCAI / NATURAL
2,450円 – 59,400円（税別）
Milk chocolate, caramel, hazelnut, honey, citric acidity, creamy body, long and sweet finish.
