イエローカトゥカイ種のピーベリーナチュラルプロセスをご用意いたしました。グアリロバ農園のものは、カップオブエクセレンス（その年のもっとも優れたコーヒーを決める品評会）で優勝もしています。味わいはフルーティで甘さが際立ち、カップはクリーンでロングアフターテイストな仕上がり。ホット・アイスともに相性がよく、毎日飲んでも飽きない一杯です。

ピーベリーは収穫量の約７％に現れる種がふたつに分かれているのではなく、一つの丸い種になっています。小粒で通常のピーベリーではないものと違った味わいになります。

マンゴー、キャラメル、ミルクチョコレート、クエン酸、バターのようなボディ・ロングアフターテイストな味わいをお楽しみいただけます。

規格：スペシャルティコーヒー
品種：Yellow Catucai （イエローカトゥカイ）ピーベリー
精製方法：Natural（ナチュラル）
スクリーンサイズ：16up
水分値：10.9%
入港：2022/10

『Yellow Catucai Natural』は、2016年Cup of Excellence Brazil Naturalsの国際品評会で１位に輝いた品種。優勝ロットと同じ品種・精製方法で作られたグアリロバ農園を代表するコーヒー豆です。